Mayday Bar: Die Start- und Landebahn für Tag und Nacht

Jetzt neu: Bar Food International - in der Mayday Bar

Ob bei einem Treffen mit Freunden in gemütlicher, stilvoller Atmosphäre oder einem romantischen Abend zu zweit: Die Mayday Bar im Hangar-7 verwöhnt Sie mit internationalen Cocktails und geschmackvollen Bar-Food-Gerichten.

Man braucht kein Flugzeug, um den Weg in die Mayday Bar zu finden. Es geht auch mit dem Lift. Im zweiten Obergeschoß des Hangar-7 treffen sich alle, die für ein paar Stunden die Seele baumeln lassen und den Alltag vergessen wollen – und das zu jeder Tageszeit, von Mittag bis Mitternacht (freitags und samstags sogar bis 1:00 Uhr).

In der Mayday Bar versprühen nicht nur die im Hangar-7 ausgestellten historischen Flugzeuge, die man hier aus der Vogelperspektive bestaunen kann, den Hauch von Grenzenlosigkeit. Das tun auch die Getränke- und Speisekarte.

Mit einer großen Auswahl an exquisiten Cocktails aus aller Welt etwa – und mit kulinarischen Köstlichkeiten, die ebenso viel Internationalität versprühen. Was nicht verwundert angesichts der Tatsache, dass die speziell für die Mayday Bar entworfenen Bar-Food-Gerichte von den Köchen des Ikarus Teams zubereitet werden. Diese lassen dabei ihre reichen Erfahrungen aus über zehn Jahren Gastkochkonzept und den Besuchen von mittlerweile über 160 internationalen Spitzenköchen einfließen.

So werden Sie hier mit einzigartigen Kompositionen verwöhnt, die mal von klassischen, mal von ausgefallenen Zutaten getragen werden und in denen die verschiedensten Kochstile, –techniken und –philosophien verschmelzen.

Neben ein paar stilvollen, gemütlichen Stunden ist in der Mayday Bar also noch etwas garantiert: Für jeden Geschmack und feinen Gaumen ist das perfekte Gericht dabei.

Wochenkarte

Montag

Fish & Chips
vom Kabeljau

Dienstag

Softshell Crab Burger
mit Süßkartoffel Pommes Frites

Mittwoch

Rehrücken
mit Pilzrisotto und Preiselbeerschaum

Donnerstag

Caesar Salad 
mit Riesengarnelen und Speck

Freitag

Hummer Tagliatelle 
mit Erbsen und Haselnuss

Samstag

Wiener Schnitzel 
mit Kartoffeln und Salat

Sonntag

Gebratener Zander
mit grünem Spargel, Fregola und Parmesanschaum

Unser geschultes Personal informiert Sie gerne bezüglich Allergenen.
Die Tagesgerichte werden täglich von 12:00 bis 14:00 Uhr angeboten.

Bar Food International

THAILAND

Tom Kha Gai
Hühnchen mit Galangal, Kokos, Zitronengras und Reisnudeln

DÄNEMARK

„Surf & Turf“-Smørrebrød
mit Krabben, rosa gebratenem Kalbsrücken und Bärlauch

JAPAN

Tempura Garnele
mit Wasabi-Mayonnaise und gepickeltes Frühlingsgemüse

GRIECHENLAND

Pita Brot
mit geschmortem Zicklein, Feta und Granatapfel

ÖSTERREICH

Weißer Spargel
mit Kräutern und Vulcano Schinken

PERU

Ceviche von der Gelbflossenmakrele
mit Mais, Avocado und Naranjilla


Desserts

KARIBIK

„Piña Colada“
Ananas-Passionsfrucht-Salat, Kokoseis und Litschi-Espuma

FRANKREICH

„Choux“
Windbeutel mit Vanillecreme, Erdbeeren und Rhabarber

Weiterführende Informationen

Öffnungszeiten Hangar-7 Mayday Bar

Mayday Bar Hangar-7

Sonntag bis Donnerstag von 12:00 bis 00:00 Uhr
Freitag und Samstag von 12:00 bis 01:00 Uhr

Bar Food International täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr
Tagesgericht täglich von 12:00 bis 14:00 Uhr

Im Rampenlicht

Bar Food


Bar Food in der Mayday Bar
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Carpe Diem Lounge-Café

Entspannen, Innehalten und Genießen.
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Mayday Bar

Exquisite Cocktails &
Bar Food
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Threesixty Bar

In vollem Umfang stilvoll ausspannen /de/day-night/threesixty-bar/

Hangar-7 Sommerfeeling


Hangar-7 Outdoor Lounge
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