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Einzigartiges Restaurantkonzept

Kochbücher

Seit über 14 Jahren präsentiert die internationale Koch-Elite ihre Raffinesse im Salzburger Restaurant Ikarus. Das Restaurant im Hangar-7 dient Monat für Monat den weltbesten Köchen als Plattform, um ihre außergewöhnlichen Kreationen zu präsentieren. Festgehalten werden die Ergebnisse dann in einem hochwertigen Kochbuch. 

Hangar-7 Onlineshop

Die Weltköche zu Gast im Ikarus (Band 1, 2014)

60 außergewöhnliche Rezepte
und 12 internationale Chefs im Portrait 

Maibock mit Bete und Schokolade

Autor: Christoph Schulte
Fotos: Helge Kirchberger
Preis: 76,00 Euro 
Seitenzahl: 312 Seiten
Maße: 250 x 335 mm
Bilder: rund 320 Fotos

Hangar-7 Onlineshop 
 

Die Weltköche zu Gast im Ikarus (Band 2, 2015)

12 Wegweisende Chefs aus 5 Kontinenten im Portrait
mit 60 außergewöhnlichen Rezepten 

Autor: Hans Gerlach 
Fotos: Helge Kirchberger 
Preis: 49,95 Euro 
Seitenzahl: 328 Seiten 
Maße: 25,5 x 3,8 x 34,3cm

Hangar-7 Onlineshop

Die Weltköche zu Gast im Ikarus (Band 3, 2016)

62 außergewöhnliche Rezepte
und wegweisende Chefs im Portrait

Fotos: Helge Kirchberger 
Preis: 49,95 Euro
Seitenzahl: 380 Seiten
Maße: 25.5 x 34.3 cm 

Hangar-7 Onlineshop 
 

Aktuelles aus dem Hangar-7

Vorschau Gastköche...

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Jorge Vallejo

Gastkoch September 2017

Aktuelle Ausstellung

Red Bull Illume Exhibit Tour