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Die Start- und Landebahn für Tag und Nacht

Mayday Bar & Threesixty Bar

Mayday Bar - Internationale Gerichte und Drinks

In der Mayday Bar versprühen nicht nur die im Hangar-7 ausgestellten historischen Flugzeuge, die man hier aus der Vogelperspektive bestaunen kann, einen Hauch von Grenzenlosigkeit, sondern auch die Getränke- und Speisekarte. Mit einer großen Auswahl an exquisiten Cocktails aus aller Welt etwa. Und mit kulinarischen Köstlichkeiten, die ebenso viel Internationalität versprühen. Was angesichts der Tatsache, dass die speziell für die Mayday Bar entworfenen Bar-Food- Gerichte von den Köchen des Ikarus Teams zubereitet werden, nicht verwundert. Diese lassen dabei ihre reichen und langjährigen Erfahrungen aus dem Gastkochkonzept und den Besuchen von über 160 Spitzenköchen aus den unterschiedlichsten Ländern und Kontinenten einfließen. So werden Sie mit einzigartigen Kompositionen verwöhnt, die mal von klassischen, mal von ausgefallenen Zutaten getragen werden und in denen die verschiedensten Kochstile, -techniken und -philosophien verschmelzen. 

Bar Food International Gerichte

Geräuchertes Lachs Tatar
Gelber Rettich – Sesam – Kichererbse
€26

„Bolognese“ vom Wagyu Short Rib
Kürbis – Grünkohl – Sauerrahm
€28

Calamaretti Fritti
Pimientos – weiße Bohnen Aioli
€24

Kalbsbries
Kartoffel – Selleriestampf – Trüffel Mayonnaise        
€26

Zitronengras Hühnchen
Pak Choi – Sesam – Ponzu Dressing
€24

Bündnerfleisch
Bete – Frischkäse – Knäckebrot
€22

Pflaumen Frangipane
Vanilleeis – Mandelkrokant    
€14

Cookies & Cream    
Walnusseis – Feigen – Kompott
€14

Mayday Bar – Getränkekarte

Rezepte zum Nachshaken

Öffnungszeiten Mayday Bar

Montag bis Donnerstag:
Freitag und Samstag:
Sonntag: 
17:00 - 24:00 Uhr
12:00 - 01:00 Uhr
12:00 - 24:00 Uhr 

Bar Food International von Montag bis Donnerstag von 17:00 bis 22:00 Uhr.
Freitag, Samstag und Sonntag von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr.

 


Threesixty Bar – In vollem Umfang stilvoll ausspannen

Nur durch einen Steg kann man die Threesixty Bar erreichen, die direkt unter der Kuppel des Hangar-7 schwebt. Einmal angekommen, tut sich einem die bunte Vielfalt der The ORGANICS by Red Bull auf. Die Bio-Erfrischungsgetränke gibt es in den unverwechselbaren Geschmacksvarianten: Simply Cola, Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water, Viva Mate und Black Orange. Egal ob direkt aus der kalten Dose oder Flasche, auf Eis serviert oder als Mixgetränk, die The ORGANICS by Red Bull sind eine erfrischende und bio-zertifizierte Alternative zu klassischen Limonaden. Es erwartet Sie zudem eine Auswahl an kreativen Cocktails basierend auf den The ORGANICS by Red Bull, exquisiten Champagner und Schaumweinen.
In dieser außergewöhnlichen Bar genießt man den Anblick legendärer Flugzeuge und Helikopter der Flotte der Flying Bulls selbst aus der Vogelperspektive. Möglich macht es die komplett verglaste Architektur der Threesixty Bar, die sogar den Boden miteinschließt. Direkt unter den Füßen breiten sich dann etwa die mondänen Flügel der Douglas DC-6B aus, während man sich bei einem kühlen Drink von einem anstrengenden Tag erholt oder sich mit einem Aperitif auf einen unvergesslichen kulinarischen Abend einstimmt.
 

Threesixty Bar – Getränkekarte

Öffnungszeiten Threesixty Bar

Dienstag, Mittwoch, Sonntag:
Freitag und Samstag:
18:00 - 24:00 Uhr
18:00 - 01:00 Uhr

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