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Die Start- und Landebahn für Tag und Nacht

Mayday Bar & Threesixty Bar

Mayday Bar - Internationale Gerichte und Drinks

In der Mayday Bar versprühen nicht nur die im Hangar-7 ausgestellten historischen Flugzeuge, die man hier aus der Vogelperspektive bestaunen kann, einen Hauch von Grenzenlosigkeit, sondern auch die Getränke- und Speisekarte. Mit einer großen Auswahl an exquisiten Cocktails aus aller Welt etwa. Und einem Foodsharing-Konzept, das mit allerlei Köstlichkeiten ebenso viel Internationalität versprüht. Was angesichts der Tatsache, dass die speziell für die Mayday Bar entworfenen Bar-Food- Gerichte von den Köchen des Ikarus Teams zubereitet werden, nicht verwundert. Diese lassen dabei ihre reichen und langjährigen Erfahrungen aus dem Gastkochkonzept und den Besuchen von über 160 Spitzenköchen aus den unterschiedlichsten Ländern und Kontinenten einfließen. So werden Sie mit einzigartigen Kompositionen verwöhnt, die mal von klassischen, mal von ausgefallenen Zutaten getragen werden und in denen die verschiedensten Kochstile, -techniken und -philosophien verschmelzen. 

Bar Food Asia Reise

Asia Reise

Gebackene Ente – Erdnuss Dip – Salatherzen

Tuna Poke – Yuzu – Gurke – Sushireis

Lachs Tataki – Ponzu Vinaigrette – Daikon Kresse

* * *

Galangal – Kokosschaumsuppe – Hühnchen – Pilze – Chiliöl

Gelbes Fisch Curry – Garnelen – Ananas – Pak Choi – Reis

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Schokoladen Sesam Crémeux – Karamell Miso Eis 
Exotic – Raffaelo Eis – Limette 

Menü für zwei Personen
€ 98,00

Änderungen im Menü vorbehalten.

Bar Food Frankreich Reise

Frankreich Reise

„Pâté en croûte“ – Chicorée – Trüffel French Dressing

Beef Tatar

Hummer Ravioli – Bisque – Estragon

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Hecht Nocken – Spinat – Chablissauce – Croûtons

„Ragoût Fin“ vom Kalb – Blätterteig – Champignon – Erbsen

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Tarte tatin – Karamellsauce – Vanilleeis
Weiße Schokolade – Trüffel – Kirsche – Schokocrumble

Menü für zwei Personen
€ 98,00

Änderungen im Menü vorbehalten.

Mayday Bar – Getränkekarte

Öffnungszeiten Mayday Bar

Montag bis Donnerstag:
Freitag und Samstag:
Sonntag: 
17:00 - 24:00 Uhr
12:00 - 01:00 Uhr
12:00 - 17:00 Uhr 

Bar Food von Montag bis Donnerstag von 17:00 bis 21:30 Uhr
Freitag und Samstag von 12:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Sonntag von 12:00 Uhr bis 15:30 Uhr

Aufgrund einer exklusiven Buchung ist die Mayday Bar am Samstag, 1.4.2023 von 18.00 bis 19.30 Uhr geschlossen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! 


Threesixty Bar – In vollem Umfang stilvoll ausspannen

Nur durch einen Steg kann man die Threesixty Bar erreichen, die direkt unter der Kuppel des Hangar-7 schwebt. Einmal angekommen, tut sich einem die bunte Vielfalt der The ORGANICS by Red Bull auf. Die Bio-Erfrischungsgetränke gibt es in den unverwechselbaren Geschmacksvarianten: Simply Cola, Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water, Viva Mate und Black Orange. Egal ob direkt aus der kalten Dose oder Flasche, auf Eis serviert oder als Mixgetränk, die The ORGANICS by Red Bull sind eine erfrischende und bio-zertifizierte Alternative zu klassischen Limonaden. Es erwartet Sie zudem eine Auswahl an kreativen Cocktails basierend auf den The ORGANICS by Red Bull, exquisiten Champagner und Schaumweinen.
In dieser außergewöhnlichen Bar genießt man den Anblick legendärer Flugzeuge und Helikopter der Flotte der Flying Bulls selbst aus der Vogelperspektive. Möglich macht es die komplett verglaste Architektur der Threesixty Bar, die sogar den Boden miteinschließt. Direkt unter den Füßen breiten sich dann etwa die mondänen Flügel der Douglas DC-6B aus, während man sich bei einem kühlen Drink von einem anstrengenden Tag erholt oder sich mit einem Aperitif auf einen unvergesslichen kulinarischen Abend einstimmt.
 

Threesixty Bar – Getränkekarte

Öffnungszeiten Threesixty Bar

Dienstag und Mittwoch:
Freitag und Samstag:
Montag, Donnerstag  und Sonntag:
18:00 - 24:00 Uhr
18:00 - 01:00 Uhr
geschlossen

 

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