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ServusTV „Die besten Köcher der Welt –  Zu Gast im Ikarus“

Martin Klein, Executive Chef im Restaurant Ikarus in Salzburg, kocht Sterneküche für zuhause.
Der Saibling ist ein beliebter heimischer Speisefisch - Martin Klein zeigt exklusiv, wie leidenschaftliche Hobbyköche aus diesem Fisch verschiedene Köstlichkeiten auch zuhause auf Sterneniveau zubereiten können.

Sendezeit

„Die besten Köcher der Welt –  Zu Gast im Ikarus“ zu sehen am 10. April 2021 um 17:50 Uhr bei ServusTV.

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