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Spitzenköche im Ikarus

Vorschau Gastköche 2021

Mai 2021 - „Best of Hangar-7“

Restaurant Ikarus

Wilhelm-Spazier-Strasse 7A 
5020 Salzburg 
Österreich 

Web: www.hangar-7.com/de/restaurant-ikarus

Juni 2021 - Hans Haas & Sigi Schelling

Juli 2021 - „80 Jahre Eckart Witzigmann“

Marc Haeberlin
Auberge de l'Ill

Rue de Collonges au Mont d'Or
68970 Illhaeusern
Frankreich 

Web: www.auberge-de-l-ill.com

Martin Fauster
Restaurant Morillon im Markgräfler Hof

Gerberau 22
79098 Freiburg im Breisgau
Deutschland

Web: www.morillon-freiburg.de

Matthias Hahn
Tantris

Johann-Fichte-Straße 7
80805 München
Deutschland

Web: www.tantris.de

Jan Hartwig
Hotel Bayrischer Hof

Promenadeplatz 2-6
80333 München
Deutschland 

Web: www.bayerischerhof.de

Tohru Nakamura 
Restaurant Tohru Nakamura 

Werneckstraße 11
80802 München
Deutschland 

Web: www.tohrunakamura.de

August 2021 - Ikarus Team

Restaurant Ikarus

Wilhelm-Spazier-Straße 7A
5020 Salzburg
Österreich

Tel: +43 662 21970
Web: www.hangar-7.com/de/restaurant-ikarus

September 2021 - Tim Boury

Boury Restaurant

Rumbeeksesteenweg 300
8800 Roeselare
Belgien 

Web: www.restaurantboury.be

Oktober 2021 - Alexander Herrmann & Tobias Bätz

Restaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz

Marktplatz 11
95339 Wirsberg
Deutschland 

Web: www.herrmanns-posthotel.de/gourmet-restaurant/

November 2021 - Ángel León

Aponiente

Calle Francisco Cossi Ochoa, s/n
11500 El Puerto de Sta María
Cádiz
Spanien 

Web: www.aponiente.com

Dezember 2021 - Onno Kokmeijer & Arjan Speelman

Ciel Bleu Restaurant 

Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH Amsterdam
Niederlande 

Web: www.cielbleu.nl

 

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