Vorschau Gastköche...
Die Weltköche zu Gast im Ikarus
Dessertweine
Dessertweine
WEINGUT EMMERICH KNOLL, DÜRNSTEIN, WACHAU
2015
Gelber Muskateller Beerenauslese
0,5 l
€98,00
2015
Grüner Veltliner TBA
0,5 l
€138,00
WEINGUT PRAGER, WEISSENKIRCHEN, WACHAU
1998
Grüner Veltliner Beerenauslese
0,5 l
€126,00
WEINGUT HIRTZBERGER, SPITZ, WACHAU
1998
Grüner Veltliner
0,5 l
€178,00
WEINGUT MARKUS HUBER, REICHERSDORF, TRAISENTAL
2009
Riesling Eiswein
0,375 l
€ 46,00
BIOWEINGUT LENIKUS, WIEN
2009
Riesling Eiswein
0,75 l
€ 46,00
WEINGUT HEIDI SCHRÖCK, RUST, NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND
2015
„Auf den Flügeln der Morgenröte“ Ruster Ausbruch
0,375 l
111,00
WEINGUT NIGL, SENFTENBERG, KREMSTAL
2015
Grüner Veltliner Eiswein
0,375l
€ 66,00
WEINGUT MARTIN PASLER, JOIS, NEUSIEDLERSEE
2005
Muskat-Ottonel TBA IKARUS EDITION
0,375 l
€ 89,00
WEINGUT ERWIN SABATHI, LEUTSCHACH, SÜDSTEIERMARK
2013
Welschriesling TBA
0,375l
€ 88,00
WEINGUT SCHWARZ, ANDAU, NEUSIEDLERSEE
2013
Muskat-Ottonel „Schwarz Gold“ Strohwein
0,375 l
€144,00
2014
Muskat-Ottonel „Schwarz Gold“ Strohwein
0,375 l
€144,00
WEINLAUBENHOF KRACHER, ILLMITZ, NEUSIEDLERSEE
2016
Muskat Ottonel Auslese
0,375 l
€48,00
2017
Muskat Ottonel Auslese
0,375 l
€48,00
1999
Chardonnay “Nr. 7” TBA
0,375 l
€ 110,00
2000
Grande Cuvèe “Nr. 6” TBA
0,375 l
€ 110,00
2004
Traminer Cuvée “Nr. 3” TBA
0,375 l
€ 90,00
2009
Scheurebe “Nr. 10” TBA
0,375 l
€ 130,00
2015
Welschriesling “Nr. 9” TBA
0,375 l
€130,00
2008
Rosenmuskatteller “Nr. 3” TBA
0,375 l
€130,00
2015
Zweigelt “Nr. 3” TBA
0,375 l
€130,00
2016
Transylvanian Ice Wine, Liliac & Kracher
0,375 l
€90,00
WEINGUT KOLLWENTZ, GROSSHÖFLEIN, NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND
2014
Chardonnay Beerenauslese
0,75 l
€ 90,00
DEUTSCHLAND
WEINGUT LANGWERTH VON SIMMERN, RHEINGAU, DEUTSCHLAND
2010
Riesling „Hattenheimer Wisselbrunnen“ Beerenauslese
0,375 l
€120,00
ITALIEN
CASTELLO DI AMA, GAIOLE IN CHIANTI, TOSKANA, ITALIEN
2012
Vin Santo del Chianti Classico
0,375
€ 102,00
SLOWAKEI
CHATEAU BELÀ, MUZLA, SLOWAKEI
2008
Riesling Eiswein
0,375 l
€ 89,00
2013
Riesling TBA
0,5 l
€ 148,00
FRANKREICH
CHÂTEAU DE FARGUES-LUR SALUCES, SAUTERNES, FRANKREICH
2006
Premier Cru Classé
0,375 l
€ 155,00
Chateau d’Yquem Lur-Saluces, Sauternes, Frankreich
1996
Premier Grand Cru Classé Supérieur
0,75 l
€ 833,00
1965
Premier Grand Cru Classé Supérieur
0,75l
€ 1910,00
1995
Premier Grand Cru Classé Supérieur
0,375l
€ 395,00
2006
Premier Grand Cru Classé Supérieur
0,375
€ 690,00
Château Suduiraut, Sauternes, Frankreich
1989
Premier Cru Classé
0,75l
€ 195,00
Domaine Les Jardins de Babylone, Süd-West, Frankreich
2010
Jurancon „Les Jardins de Babylone“
0,5 l
€ 198,00
2011
Jurancon „Les Jardins de Babylone“
0,5 l
€ 198,00
2012
Jurancon „Les Jardins de Babylone“
0,5l
€ 198,00
Suertes del Marques, Teneriffa, Spanien
Blanco Dulce
0,5 l
€ 82,00
Mr. K by Sine Qua Non, Ventura, USA
2002
The Noble Man
0,375 l
€ 148,00
Bodegas Olivares, Jumilla, Spanien
2011
Monastrell Dulce
0,5 l
€ 78,00
Philip Togni Vineyard, Napa Valley, U.S.A.
2005
Black Hamburg “C´A Togni” Sweet Red Wine
0,375 l
€ 133,00
EBEN SADIE - OUWINGERDREEKS, SWARTLAND, SÜDAFRIKA
2009
Eselshoek, Muskat d'Alexandrie
0,375l
€ 280,00
