Alexander Herrmann und Tobias Bätz
Gastkoch Oktober 2021
Rotwein Österreich
Rotwein Österreich
NIEDERÖSTERREICH, WIEN, STEIERMARK
Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum
2003
"M1"
0,75 l
€ 395,00
2015
"M1"
0,75 l
€ 195,00
2006
"Rosenberg"
0,75 l
€ 148,00
2015
"Rosenberg", Magnum
1,5 l
€ 210,00
2016
"Rosenberg", Magnum
1,5 l
€ 210,00
SCHLOSS GOBELSBURG, LANGENLOIS, KAMPTAL
2016
Pinot Noir Reserve
0,75 l
€ 84,00
Weingut Wieninger, Stammersdorf, Wien
2008
„Danubis“ Grand Select
0,75 l
€ 120,00
2013
Pinot Noir Grand Select
0,75 l
€ 138,00
2016
Pinot Noir Grand Select
€ 126,00
DOMÄNE MÜLLER, GROSS ST. FLORIAN, STEIERMARK
2000
Cabernet Sauvignon Privat
0,75 l
€ 130,00
2000
Cabernet Sauvignon Privat, Magnum
1,5 l
€ 260,00
BURGENLAND
WEINGUT SCHWARZ, ANDAU, NEUSIEDLERSEE
2014
Zweigelt „Schwarz Rot“
0,75 l
€ 105,00
2016
Zweigelt „Schwarz Rot“
0,75 l
€ 126,00
WEINGUT HANS & ANITA NITTNAUS, GOLS, NEUSIEDLERSEE
2000
„Comondor“
0,75 l
€ 250,00
WEINGUT PAUL ACHS, GOLS, NEUSIEDLERSEE, BURGENLAND
2018
Pinot Noir „Hofweingarten“
0,75 l
€ 38,00
SCHLOSS HALBTURN, HALBTURN, NEUSIEDLERSEE
2009
Sankt Laurent
0,75 l
€ 125,00
2010
Sankt Laurent
0,75 l
€ 120,00
2006
Pinot Noir
0,75 l
€ 180,00
2008
Pinot Noir
0,75 l
€ 145,00
2010
Pinot Noir
0,75 l
€ 140,00
2006
Blaufränkisch
0,75 l
€ 320,00
2011
Blaufränkisch
0,75 l
€ 240,00
2008
Imperial Rot
0,75 l
€ 105,00
2011
Imperial Rot
0,75 l
€ 110,00
2007
„Jungenberg“
0,75 l
€ 280,00
2008
„Jungenberg“
0,75 l
€ 250,00
2009
„Jungenberg“
0,75 l
€ 250,00
WEINGUT CLAUS PREISINGER, GOLS, NEUSIEDLERSEE
2006
Pinot Noir „Bühl“
0,75 l
€ 130,00
2007
Pinot Noir „Bühl“
0,75 l
€ 155,00
WEINGUT MARKUS ALTENBURGER, JOIS, NEUSIEDLERSEE
2011
Blaufränkisch „Jungenberg“
0,75 l
€ 185,00
2007
Blaufränkisch „Gritschenberg“
0,75 l
€ 140,00
2008
Blaufränkisch „Gritschenberg“
0,75 l
€ 189,00
WEINGUT GERNOT HEINRICH, GOLS, NEUSIEDLERSEE
1997
Gabarinza
0,75 l
€ 270,00
2001
Gabarinza
0,75 l
€ 230,00
2006
Gabarinza
0,75 l
€ 230,00
2013
Gabarinza, Salmanasar
9,0 l
€ 1625,00
2015
Gabarinza
0,75 l
€ 115,00
2001
Salzberg
0,75 l
€ 390,00
2002
Salzberg
0,75 l
€ 390,00
2003
Salzberg
0,75 l
€ 420,00
2004
Salzberg
0,75 l
€ 430,00
2004
Salzberg, Magnum
1,5 l
€ 880,00
2006
Salzberg
0,75 l
€ 390,00
2009
Salzberg
0,75 l
€ 320,00
2009
Salzberg, Doppelmagnum
3,0 l
€ 1299,00
2013
Salzberg
0,75 l
€ 185,00
WEINGUT PÖCKL, MÖNCHHOF, NEUSIEDLERSEE
2003
Reve de Jeunesse
0,75l
€ 215,00
2004
Reve de Jeunesse
0,75l
€ 230,00
2008
Admiral
0,75 l
€ 150,00
2003
Mystique
0,75l
€ 485,00
2004
Mystique
0,75l
€ 465,00
2006
Mystique
0,75l
€ 480,00
WEINGUT MORIC, ROLAND VELICH, GROSSHÖFLEIN, NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND
2009
Blaufränkisch „Lutzmannsburg Alte Reben“
0,75 l
€ 170,00
2010
Blaufränkisch „Lutzmannsburg Alte Reben“
0,75 l
€ 170,00
2006
Blaufränkisch „Neckenmarkt Alte Reben“ IKARUS EDITION
0,75 l
€ 196,00
2009
Blaufränkisch „Neckenmarkt Alte Reben“
0,75 l
€ 170,00
2010
Blaufränkisch „Neckenmarkt Alte Reben“
0,75 l
€ 120,00
2012
Blaufränkisch „Jagini“
0,75 l
€ 99,00
THE WILD BOYS OF CLUB BATONNAGE, NEUSIEDLERSEE
2008
„Batonnage“
0,75 l
€ 510,00
2009
„Batonnage“
0,75 l
€ 420,00
2010
„Batonnage“
0,75 l
€ 460,00
2011
„Batonnage“
0,75 l
€ 440,00
2015
„Batonnage“
0,75l
€ 689,00
2016
„Batonnage“
0,75 l
€ 275,00
2016
„Batonnage“, Magnum
1,5 l
€ 590,00
2017
„Batonnage“
0,75 l
€ 288,00
2017
„Batonnage“, Magnum
1,5 l
€ 596,00
WEINGUT KOLLWENTZ, GROSSHÖFLEIN, NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND
2015
Cabernet Sauvignon
0,75 l
€ 150,00
WEINGUT ERNST TRIEBAUMER, RUST, NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND
2003
Blaufränkisch „Ried Mariental“, Magnum
1,5 l
€ 440,00
2004
Blaufränkisch „Ried Mariental“, Magnum
1,5 l
€ 420,00
2006
Blaufränkisch „Ried Mariental“, Doppelmagnum
3,0 l
€ 910,00
2008
Blaufränkisch „Ried Mariental“
0,75 l
€ 197,00
2009
Blaufränkisch „Ried Mariental“
0,75 l
€ 160,00
2015
Blaufränkisch „Ried Mariental“
0,75 l
€ 188,00
WEINGUT WENZEL, RUST, NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND
2017
Pinot Noir „Kleiner Wald“
0,75 l
€ 72,00
WEINGUT ALBERT GESELLMANN, DEUTSCKREUTZ, MITTELBURGENLAND
2006
„G“
0,75 l
€ 220,00
2007
„G“
0,75 l
€ 230,00
2013
„G“
0,75 l
€ 180,00
2003
Merlot
0,75l
€ 360,00
2003
Merlot, Magnum
1,5l
€ 799,00
PANTA RHEI, EISENSTADT, NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND
2011
Caberhei
0,75 l
€ 115,00
WEINGUT GOBER & FREINBICHLER, HORITSCHON, MITTELBURGENLAND
2017
Blaufränkisch „Horitschon“
0,75 l
€ 58,00
2017
Blaufränkisch „Horitschon“, Magnum
1,5 l
€ 126,00
2017
Blaufränkisch „Neckenmarkt“
0,75 l
€ 66,00
WEINGUT WENINGER, HORITSCHON, MITTELBURGENLAND
2007
Blaufränkisch „Dürrau“
0,75 l
€ 119,00
2008
Blaufränkisch „Dürrau“
0,75 l
€ 119,00
ARACHTON T-FX-T, HORITSCHON
2003
Arachon „evolution“
0,75 l
€ 110,00
2009
Arachon „evolution“
0,75 l
€ 110,00
2012
Arachon „Reserve“ Alte Reben
0,75 l
€ 110,00
KRACHER & WIEDER, NECKENMARKT, MITTELBURGENLAND
2016
Blaufränkisch „Reunion“ Passion
0,75 l
€ 54,00
WEINGUT UWE SCHIEFER,WELGERSDORF, SÜDBURGENLAND
2003
Blaufränkisch „Reihburg“
0,75 l
€ 221,00
2005
Blaufränkisch „Reihburg“
0,75 l
€ 198,00
2009
Blaufränkisch „Reihburg“
0,75 l
€ 169,00
WEINGUT KRUTZLER, DEUTSCH-SCHÜTZEN, SÜDBURGENLAND
2008
Merlot
0,75 l
€ 108,00
2005
Blaufränkisch „Perwolff“, Doppelmagnum
3,0
€ 760,00
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