Vorschau Gastköche 2019
Die Weltköche zu Gast im Ikarus
Weißwein Frankreich
Weißwein Frankreich
LOIRE, CHAMPAGNE, ELSASS
HENRI BOURGEOIS, CHAVIGNOL, LOIRE
2016
Menetou-Salon „Le Prieuré des Aublats“
0,75 l
€ 58,00
RICHARD LEROY, BELLEVIGNE-EN-LAYON, LOIRE
2014
Chenin blanc „Le Clos des Roulliers blanc“
0,75 l
€ 98,00
DOMAINE GUIBERTEAU, ST. JUSTE SUR DIVE, LOIRE
2014
Saumur Blanc „Les Moulins“
0,75 l
€ 54,00
DIDIER DAGUENEAU, SAINT-ANDELAIN, LOIRE
2014
Pouilly Fumé A.C.
0,75 l
€ 195,00
2015
Pouilly Fumé A.C.
0,75 l
€ 185,00
2015
Pouilly Fumé „Pur Sang“
0,75 l
€ 245,00
2014
Pouilly Fumé „Buisson Renard“
0,75 l
€ 220,00
2015
Pouilly Fumé „Buisson Renard“
0,75 l
€ 245,00
2012
Pouilly Fumé „Silex“
0,75 l
€ 248,00
2014
Pouilly Fumé „Silex“
0,75 l
€ 305,00
2015
Pouilly Fumé „Silex“
0,75 l
€ 325,00
DOMAINE DE L´ECU, LE LANDREAU, LOIRE
2012
„Carpe Diem“
0,75 l
€ 92,00
DOMAINE DES ROCHES NEUVES, VARRAINS, LOIRE
2013
Saumur Blanc „L´Insolite“
0,75 l
€ 66,00
DOMAINE DU CLOS NAUDIN, VOUVRAY, LOIRE
2011
Vouvray „Moelleux“ „La Goutte d`Or“
0,75 l
€ 348,00
JACQUES LASSAIGNE, MONTGUEUX, CHAMPAGNE
2010
„Haut Revers du Chutat“ Coteaux Champenois
0,75 l
€ 178,00
DOMAINE TRIMBACH, RIBEAUVILLE, ELSASS
2004
Riesling „Cuvée Frédéric Emile“
0,75 l
€ 89,00
2005
Riesling „Cuvée Frédéric Emile“
0,75 l
€ 89,00
2007
Riesling „Cuvée Frédéric Emile“
0,75 l
€ 89,00
2013
Pinot Gris „Reserve Personnelle“
0,75 l
€ 98,00
2013
Gewurztraminer „Reserve“
0,75 l
€ 82,00
DOMAINE WEINBACH, KAYSERSBERG, ELSASS
2016
Pinot Gris “Cuvée Ste. Catherine”
0,75 l
€ 102,00
2016
Gewurztraminer “Cuvée Laurence”
0,75 l
€ 96,00
2017
Riesling “Schlossberg” Grand Cru
0,75 l
€ 132,00
DOMAINE ZIND-HUMBRECHT, TURCKHEIM, ELSASS
2004
Pinot Gris “Clos Windsbuhl”
0,375 l
€ 76,00
DOMAINE ALBERT MANN, WETTOLSHEIM, ELSASS
1995
Riesling „Cuvée Antoine“
0,5 l
€ 165,00
JURA, RHÔNE
DOMAINE DU PELICAN, MONTIGNY-LES-ARSURES, JURA
2015
Savagnin Arbois
0,75 l
€ 90,00
DOMAINE PIGNIER, MONTAIGU, JURA
2016
Chardonnay Cuvée „A la Percenette“
0,75 l
€ 84,00
DOMAINE DE LA TOURNELLE, ARBOIS, JURA
2008
Arbois Vin Jaune
0,62 l
€ 175,00
ROTEM & MOUNIR SAOUMA, VAUCLUSE, RHÔNE
2014
„Inopia Blanc“
0,75 l
€ 78,00
DOMAINE GEORGES VERNAY, CONDRIEU, RHÔNE
2014
Condrieu „Terrasses de l`Empire“
0,75 l
€ 125,00
2015
Viognier „Le Pied de Samson“
0,75 l
€ 101,00
SAINT COSME, GIGONDAS, RHÔNE
2015
Condrieu
0,75 l
€ 148,00
DOMAINE RENÉ ROSTAING, AMPUIS, RHÔNE
2014
Condrieu „La Bonnette“
0,75 l
€ 178,00
LANGUEDOC, ROUSSILLON, BORDEAUX
DOMAINE LEON BARRAL, CABREROLLES, LANGUEDOC
2012
Leon Barral blanc
0,75 l
€ 58,00
ROC D´ANGLADE, V.D.P. DU GARD, LANGUEDOC
2014
Roc d´Anglade
0,75 l
€ 88,00
2014
Roc d´Anglade, Magnum
1,5 l
€ 180,00
LUDOVIC ENGELVIN, VIC-LE-FESQ, LANGUEDOC
2015
„Espontaneo“ Blanc de Noir
0,75 l
€ 54,00
2014
„Sans Titre“ Blanc de Noir
0,75 l
€ 159,00
GUINAUDEAU, BORDEAUX
2015
„Grand Village Blanc“
0,75 l
€ 48,00
2014
„Les Champs Libres“
0,75 l
€ 179,00
2014
„Les Champs Libres“ Magnum
1,5 l
€ 388,00
2015
„Les Champs Libres“
0,75 l
€ 210,00
2016
„Grand Village Blanc“, Magnum
1,5 l
€ 99,00
CHÂTEAU D`YQUEM, SAUTERNES, BORDEAUX
2014
„Y“ Ygrec
0,75 l
€ 440,00
BURGUND
DOMAINE PIERRE-YVES COLIN-MOREY, CHASSAGNE MONTRACHET
2016
Bourgogne Aligoté A.C.
0,75 l
€ 72,00
2016
St. Aubin „Le Banc“ A.C.
0,75 l
€ 120,00
2015
St. Aubin 1er Cru „Les Champlots“
0,75 l
€ 145,00
2016
St. Aubin 1er Cru „Les Champlots“
0,75 l
€ 160,00
2015
St. Aubin 1er Cru „En Remilly“
0,75 l
€ 166,00
2016
St. Aubin 1er Cru „En Remilly“
0,75 l
€ 175,00
2015
Puligny-Montrachet "Le Trezin" A.C.
0,75 l
€ 175,00
2016
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Garennes"
0,75 l
€ 330,00
2016
Chassagne-Montrachet „Les Ancegnieres“ A.C.
0,75 l
€ 190,00
2016
Chassagne-Montrachet 1er Cru „Les Caillerets“
0,75 l
€ 340,00
2016
Meursault „Les Narvaux“ A.C.
0,75 l
€ 220,00
2015
Meursault 1er Cru „Genevrieres“
0,75 l
€ 388,00
2015
Meursault 1er Cru „Charmes“
0,75 l
€ 378,00
2015
Meursault 1er Cru „Perrieres“
0,75 l
€ 398,00
2016
Meursault 1er Cru „Charmes“
0,75 l
€ 390,00
2016
Meursault 1er Cru „Perrieres“
0,75 l
€ 410,00
2015
Corton Charlemagne Grand Cru
0,75 l
€ 499,00
2016
Corton Charlemagne Grand Cru
0,75 l
€ 550,00
DOMAINE ETIENNE SAUZET, PULIGNY-MONTRACHET
2013
Chassagne-Montrachet „Les Encégnières“ A.C.
0,75 l
€ 198,00
2015
Puligny-Montrachet 1er Cru „Champ Canet“
0,75 l
€ 388,00
2014
Chassagne-Montrachet „Les Encégnières“ A.C.
0,75 l
€ 180,00
2015
Chassagne-Montrachet „Les Encégnières“ A.C.
0,75 l
€ 180,00
2014
Puligny-Montrachet A.C.
0,75 l
€ 166,00
2015
Puligny-Montrachet A.C.
0,75 l
€ 166,00
2014
Puligny-Montrachet 1er Cru „La Garenne“
0,75 l
€ 298,00
2014
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Combettes“
0,75 l
€ 384,00
2015
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Combettes“
0,75 l
€ 415,00
2014
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Folatieres“
0,75 l
€ 450,00
2015
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Folatieres“
0,75 l
€ 348,00
2013
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Referts“
0,75 l
€ 295,00
2014
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Referts“
0,75 l
€ 365,00
2015
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Referts“
0,75 l
€ 340,00
DOMAINE JEAN-MARC BOILLOT, POMMARD
2013
Puligny-Montrachet A.C.
0,75 l
€ 178,00
2014
Puligny-Montrachet A.C.
0,75 l
€ 178,00
2008
Puligny-Montrachet 1er Cru „La Garenne“
0,75 l
€ 188,00
2009
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Chalumeaux“
0,75 l
€ 188,00
2013
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Champs Canet“
0,75 l
€ 245,00
DOMAINE HENRI BOILLOT, MEURSAULT
2013
Bourgogne Blanc
0,75 l
€ 78,00
2013
Puligny-Montrachet 1er Cru „Clos de la Mouchere“
0,75 l
€ 340,00
DOMAINE CAROLINE MOREY, CHASSAGNE-MONTRACHET
2015
Santenay „Cornieres“ A.C.
0,75 l
€ 98,00
2015
Chassagne-Montrachet 1er Cru „Les Champs Gains“
0,75 l
€ 195,00
DOMAINE ANNE GROS, VOSNE ROMANÉE
2016
Bourgogne „Cuvée Marine“ Hautes-Côtes de Nuits Blanc
0,75 l
€ 99,00
DOMAINE LEFLAIVE, PULIGNY-MONTRACHET
2016
Chevalier-Montrachet Grand Cru
0,75 l
€ 1390,00
2014
Bourgogne Blanc
0,75 l
€ 111,00
2015
Bourgogne Blanc
0,75 l
€ 125,00
2016
Bourgogne Blanc
0,75 l
€ 138,00
2014
Puligny-Montrachet A.C.
0,75 l
€ 182,00
2015
Puligny-Montrachet A.C.
0,75 l
€ 199,00
2016
Puligny-Montrachet A.C.
0,75 l
€ 225,00
2003
Puligny-Montrachet 1er Cru „Clavoillon“
0,75 l
€ 289,00
2016
Puligny-Montrachet 1er Cru „Clavoillon“
0,75 l
€ 398,00
1997
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Pucelles“
0,75 l
€ 520,00
2015
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Pucelles“
0,75 l
€ 520,00
2016
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Pucelles“
0,75 l
€ 580,00
2015
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Combettes“
0,75 l
€ 398,00
2003
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Folatieres“
0,75 l
€ 398,00
2016
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Folatieres“
0,75 l
€ 450,00
1993
Bâtard-Montrachet Grand Cru
0,75 l
€ 919,00
1999
Bâtard-Montrachet Grand Cru
0,75 l
€ 919,00
2015
Bâtard-Montrachet Grand Cru
0,75 l
€ 844,00
2011
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru
0,75 l
€ 919,00
1991
Chevalier-Montrachet Grand Cru
0,75 l
€ 999,00
DOMAINE PAUL PILLOT, CHASSAGNE-MONTRACHET
2016
Chassagne-Montrachet 1er Cru „Champs-Gains“
0,75 l
€ 220,00
2016
Bourgogne Blanc
0,75 l
€ 78,00
2016
St. Aubin 1er Cru „Les Charmois“
0,75 l
€ 125,00
2016
Chassagne-Montrachet 1er Cru „Clos Saint Jean“
0,75 l
€ 220,00
DOMAINE DUJAC, MOREY-SAINT-DENIS
2014
Morey-Saint-Denis Blanc
0,75 l
€ 169,00
2015
Morey-Saint-Denis Blanc
0,75 l
€ 175,00
2014
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Folatieres“
0,75 l
€
2015
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Folatieres“
0,75 l
€ 385,00
2016
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Folatieres“
0,75 l
€ 395,00
2015
Puligny-Montrachet 1er Cru „Les Combettes“
0,75 l
€ 398,00
DOMAINE BACHELET-MONNOT, DEZIZE-LES-MARANGES
2014
Bâtard-Montrachet Grand Cru
0,75 l
€ 811,00
DOMAINE GUY ROULOT, MEURSAULT
2013
Bourgogne Aligoté A.C.
0,75 l
€ 69,00
2015
Bourgogne Aligoté A.C.
0,75 l
€ 78,00
2015
Bourgogne Blanc A.C.
0,75 l
€ 125,00
2016
Bourgogne Blanc A.C.
0,75 l
€ 125,00
2015
Meursault „Les Luchets“
0,75 l
€ 275,00
2016
Meursault „Les Luchets“
0,75 l
€ 280,00
2015
Meursault „Les Vireuils“
0,75 l
€ 275,00
2016
Meursault „Les Vireuils“
0,75 l
€ 288,00
2013
Meursault 1er Cru „Clos de Bouchères“
0,75 l
€ 360,00
2015
Meursault 1er Cru „Clos de Bouchères“
0,75 l
€ 480,00
2016
Meursault 1er Cru „Clos de Bouchères“
0,75 l
€ 560,00
2016
Meursault „Tesson Clos de mon Plaisir“
0,75 l
€ 440,00
2013
Auxey-Duresses A.C.
0,75 l
€ 118,00
DOMAINE COMTE LIGER-BELAIR, VOSNE-ROMANÉE
2015
Nuits-Saint-Georges 1er Cru „Clos des Grandes Vignese“ Monopole
0,75 l
€ 520,00
DOMAINE DE CHASSORNEY, FREDERIC COSSARD, SAINT-ROMAIN
2015
Bourgogne Chardonnay „Bigotes“
0,75 l
€ 96,00
CHÂTEAU FUISSÉ, FUISSÉ
2016
Pouilly-Fuissé „Tête de Cru“
0,75 l
€ 84,00
2016
Pouilly-Fuissé „Les Combettes“
0,75 l
€ 125,00
2017
Pouilly-Fuissé „Les Brûles“
0,75 l
€ 138,00
2016
Pouilly-Fuissé „Le Clos“ Monopole
0,75 l
€ 150,00
DOMAINE VALETTE, CHAINTRE
2005
Pouilly Fuissé „Clos Reyssie“ Reserve
0,75 l
€ 116,00
