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ServusTV „Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus“

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht dafür vorab die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine und wird eingeweiht in kulinarischen Geheimnisse. "Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus" bietet einen einzigartigen Einblick in die Welt der Spitzengastronomie und zeichnet ein spannendes Porträt über den jeweiligen Gastkoch, seine kulinarische Philosophie und die Esskultur des Landes.

Im November 2021 haben Sie die Möglichkeit, im Restaurant Ikarus in die maritime Genusswelt Ángel Leóns einzutauchen. Erleben Sie seine radikalen kulinarischen Gedankengänge und ein echtes Novum an Zutaten, die bisher noch niemand im Blick hatte.

Sendezeit

„Die besten Köche der Welt –  Zu Gast im Ikarus“ mit Daniel Höglander und Niclas Jönsson zu sehen am 08. Jänner 2022 ab 17:50 Uhr bei ServusTV.

 

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