ServusTV „Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus“

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht dafür vorab die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine und wird eingeweiht in kulinarischen Geheimnisse. "Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus" bietet einen einzigartigen Einblick in die Welt der Spitzengastronomie und zeichnet ein spannendes Porträt über den jeweiligen Gastkoch, seine kulinarische Philosophie und die Esskultur des Landes.

Vorschau November 2023: Simon Rogan kocht nach dem „Farm-to-Fork“-Prinzip.Ein einzigartiges Drei-Sterne-Erlebnis, das das Restaurant Ikarus im November 2023 wieder zum kulinarischen Hotspot macht.
 

„Die besten Köche der Welt –  Zu Gast im Ikarus“ mit Simon Rogan ist zu sehen am 11.11.2023 ab 17:40 Uhr bei ServusTV.